ファミールは2018年全店舗閉店しています。
以下は2018年以前の記事です。 ご参考にー
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イトーヨーカドーの店舗内にあるファミリーレストラン「ファミール」でアレルギー確認をしたときのこと。
値段も手ごろで、ランチ、買い物休憩のお茶やおやつに利用したいと思い、入店したときの体験談です。
コンテンツ
【ファミール】に入店したときの体験談
メニューにアレルギー表示無し
メニューにアレルギー表示 | 無し |
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アレルギー対応食メニュー | 無し |
アレルギー表一覧 | 無し |
メニューにアレルギー表示はありません。
店内にもアレルギー一覧が無い様子で、スタッフにアレルギー確認をすると、電話連絡をして、確認するシステムのようです。
店内にアレルゲン一覧無く、電話確認に時間がかかる
1回目入店したときは、お願いしてから10分くらいで、「大丈夫です、入っていません」とのことで、食べることが出来ました。
2回目入店した時、同じくアレルギー確認を店員さんにお願いしましたが、15分たってもご返事がなく、店員さんが私たちのテーブルの近くを通るたびに、困った顔をして通り過ぎます。
店員さんも、どこかに問い合わせていて、返事がないんだな、、と悟り。
私たちは「ちょっとご返事が遅いので、出ます、ごめんなさい」と言って店を出ました。
店員さんも「申し訳ありませんでした」と言ってくださいました。
ホームページにもアレルギー一覧無し
自宅に帰ってファミールのホームページを開いても、アレルギー表示や一覧が見当たりません。
イトーヨーカドーのファミリーレストランなのに、材料の確認ができないのか。。。
アレルギーの方はファミールに入店する時は、確認に時間がかかると思った方が良いです。
★店員さんに聞くと、対応してくれますが、店舗内にアレルギー表が無く、どこかに問い合わせている様子です。
20分くらい時間のかかる場合もあります。
【ファミール】の食の情報には日々改善を図っていると書かれているが
ファミールのホームページ内には食の情報として以下のことが書かれています。
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”加工食材については原材料・添加物、アレルゲン物質の有無、加工調理方法、品質管理状況などを厳しくチェック出来るよう、また、当社基準に適合したものだけを購入・使用出来るよう、日々、食材のチェックへの取り組み改善を図っています。”
が、肝心の具体的なアレルギー表一覧はありませんでした。
今後、アレルギー表一覧やメニューに7大アレルゲンの有無を表示するなど、取り組んでいただけると利用しやすくなると思います。
最低限、各店舗にアレルギー表一覧を紙のものでも良いので、店舗、置いてもらえれば、店員さんもスムーズに対応できるのではと思います。(ファミールさんよろしくお願いします)
安全に、楽しく、食事ができますように。