シビタス

蒲田駅の東急プラザ4階にある喫茶店【シビタス （CIVITAS)】でホットケーキランチを食べました。 パンケーキではなく、昭和43年から変わらないレトロな手作りホットケーキです。 卵、小麦粉、バターを使用し、銅版で焼き上げるホットケーキは...